秋風送爽，茶香四溢。9月23日,2022年陜西省茯茶加工工職業(yè)技能競賽圓滿閉幕。陜西省園藝技術(shù)工作站茶葉科科長梁軍青，西北農(nóng)林科技大學涇陽茯茶研發(fā)中心首席專家肖斌，省質(zhì)檢院高級工程師張建成，安康學院副教授紀昌中等相關(guān)部門領(lǐng)導、專家出席閉幕式。
本次競賽時間為期三天，分別進行黑毛茶精制拼配理論、茯茶加工理論、黑毛茶精制拼配實際操作和茯茶加工實際操作培訓，并進行理論考試和茯茶加工工實際操作技能競賽。來自全省的茯茶加工能手同臺切磋、以茶會友。經(jīng)過理論知識考試和現(xiàn)場技能操作的比拼，最終評選涇陽縣涇岸茶業(yè)有限公司徐棟、涇陽蔓子有限公司周坤等4名“全省茶葉加工技術(shù)能手”，陜西涇陽涇昌盛茯磚茶有限公司王崗等4名“全省茶葉加工優(yōu)秀選手”。與會領(lǐng)導、專家現(xiàn)場為獲獎選手進行了頒獎。
競賽過程
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